Abobrinha refogada
Não sabe o que fazer de acompanhamento para a sua refeição? Confira como fazer uma abobrinha refogada fácil, simples e saborosa.
Resumo Rápido: A receita de Abobrinha refogada leva ingredientes-chave como 1 fio de azeite ou óleo, 100 gramas de bacon cortado em cubinhos (opcional), 1 cebola pequena cortada em cubinhos, 2 dentes de alho amassados e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Não sabe o que fazer de acompanhamento para a sua refeição? Confira como fazer uma abobrinha refogada fácil, simples e saborosa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Abobrinha refogada?
1
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1 fio de azeite ou óleo
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100 gramas de bacon cortado em cubinhos (opcional)
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1 cebola pequena cortada em cubinhos
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2 dentes de alho amassados
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1 colher de chá rasa de sal
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1 colher de chá rasa de colorau (ou páprica defumada)
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1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino
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1 abobrinha média cortada em cubos (cerca de 600 gramas)
Como fazer Abobrinha refogada passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma panela, esquente o azeite e frite o bacon no fogo médio;
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3
Adicione a cebola e deixe ela dourar, mexendo por vezes (raspe bem o fundo da panela, para a cebola pegar aquele crostinha que o bacon soltou);
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4
Acrescente o alho e deixe refogar por mais 30 segundos;
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5
Coloque o sal, o colorau, a pimenta e misture;
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6
Junte a abobrinha, misture, tampe a panela e deixe cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 6 a 8 minutos (a cada 2 minutos, dê uma mexida);
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7
Acerte o sal e desligue o fogo;
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8
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Abobrinha refogada de forma fácil?
Para fazer Abobrinha refogada, separe os ingredientes principais (como 1 fio de azeite ou óleo, 100 gramas de bacon cortado em cubinhos (opcional), 1 cebola pequena cortada em cubinhos, 2 dentes de alho amassados e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Abobrinha refogada?
Os ingredientes básicos incluem 1 fio de azeite ou óleo, 100 gramas de bacon cortado em cubinhos (opcional), 1 cebola pequena cortada em cubinhos, 2 dentes de alho amassados e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Abobrinha refogada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
