Abóbora refogada
Não sabe como preparar abóbora madura? Confira o passo a passo para fazer abóbora refogada, um acompanhamento para os mais diversos pratos.
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes da abóbora refogada reunidos na bancada.
Reúna os ingredientes da abóbora refogada;
Em cima de uma tábua, descasque a abóbora e corte-a em pedacinhos;
Panela redonda com abóbora cortada em pedaços.
Em uma panela no fogo médio, coloque o óleo, refogue a abóbora com sal, alho picado e cebola;
Panela sendo coloca por cima da panela com abóbora.
Após uns 5 minutos, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo;
Pimenta-do-reino sendo adicionada no refogado.
Assim que a abóbora estiver cozida (aproximadamente 8 minutos), acrescente pimenta e acerte o sal;
Abóbora refogada finalizada.
Desligue o fogo e salpique cheiro-verde por cima do refogado. Aproveite e bom apetite!