Abóbora cabotiá assada com ervas

Abóbora cabotiá assada com ervas

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de abóbora cabotiá assada com ervas, uma excelente opção de acompanhamento. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1/2 abóbora cabotiá (japonesa)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 ramo de tomilho
1 ramo de alecrim fresco
3 dentes de alho (com casca e amassados com uma faca)
Azeite a gosto

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Corte a abóbora em pedaços de cerca de 3cms de espessura, e coloque-os em uma forma untada com azeite;

3

Tempere os pedaços de abóbora com sal e pimenta dos dois lados, regue-os com azeite, e adicione o tomilho, o alecrim e os dentes de alho;

4

Cubra a forma com papel alumínio e leve-a ao forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 1 hora; na metade do tempo, vire os pedaços de abóbora para que os dois lados fiquem dourados;

5

Agora é só servir. Bom apetite!

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