Receita de Torta salgada de liquidificador simples

Modo de preparo

1. Ingredientes para a torta salgada de liquidificador simples.
2. Descasque e pique a cenoura em cubos. Higienize e pique a abobrinha em cubinhos. Lave o tomate e corte-o em cubos. Escorra o milho e a ervilha com uma peneira. Pique as azeitonas em pedaços menores. Descasque a cebola e pique-a em cubinhos. Separe todos os ingredientes;
3. Ingredientes picados e temperados em um recipiente.
4. Num recipiente médio, coloque a cenoura, a abobrinha, o tomate, o milho, a ervilha, as azeitonas, a cebola e um pouco de cebolinha picada. Tempere com sal e misture bem;
5. Ingredientes batidos no liquidificador.
6. No liquidificador, coloque a água, o óleo vegetal, a farinha de trigo, o sal, a páprica, a cúrcuma e o alho em pó. Bata os ingredientes por 1 minuto até obter uma massa homogênea;
7. Massa despejada em uma tigela com fermento e legumes incorporados.
8. Despeje a massa para uma tigela e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente apenas até incorporar. Junte os legumes temperados e mexa com uma colher até envolver na massa;
9. Mistura acomodada em uma forma untada com óleo vegetal e salsinha salpicada.
10. Transfira para uma forma untada com óleo vegetal e salpique mais um pouco de salsinha;
11. Torta salgada de liquidificador simples dourada.
12. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar;
13. Torta salgada de liquidificador simples pronta para consumo.
14. Retire do forno e deixe amornar. Corte os pedaços e sirva. Aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️