Torta salgada de liquidificador fácil

Name: Torta salgada de liquidificador fácil
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 linguiça calabresa; de 200 gramas de presunto; de 300 gramas de mussarela; de 1 lata de milho verde sem água (170 gramas); de 4 ovos médios; de 200 ml de óleo; de 2 dentes de alho sem casca; de 500 ml de leite integral; de 3 xícaras de chá de farinha de trigo (360 gramas); de 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo); de 1/2 colher de café de sal (ou a gosto)

Confira o passo a passo dessa torta salgada de liquidificador fácil e versátil, e surpreenda seus amigos e familiares com muito sabor!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 linguiça calabresa

200 gramas de presunto

300 gramas de mussarela

1 lata de milho verde sem água (170 gramas)

4 ovos médios

200 ml de óleo

2 dentes de alho sem casca

500 ml de leite integral

3 xícaras de chá de farinha de trigo (360 gramas)

1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

1/2 colher de café de sal (ou a gosto)

Modo de Preparo

Ingredientes para a torta salgada de liquidificador fácil.

Junte os ingredientes do recheio e da massa para começar a fazer essa torta salgada de liquidificador fácil;

Calabresa, queijo e presunto picados em um prato.

Para fazer o recheio, retire a pele da calabresa e rale ou triture em um processador de alimentos. Pique o presunto e a mussarela em cubos pequenos;

Ingredientes picados colocados em um refratário incorporados com milho-verde.

Em uma tigela grande, coloque a calabresa triturada, o presunto, 2/3 da mussarela e o milho verde. Mexa bem para envolver os ingredientes e reserve;

Forma untada.

Unte com manteiga uma forma de 20x30x5cm e preaqueça o forno a 180 ºC.

Ingredientes batidos no liquidificador.

Quebre os ovos, e se estiverem bons, transfira para o liquidificador. Junte o óleo, os dentes de alho, o leite e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo e bata rapidamente apenas para incorporar. Adicione o fermento e use o modo pulsar do liquidificador 3 vezes;

Massa e recheio acomodados na assadeira.

Despeje metade da massa na forma, espalhando bem. Distribua o recheio uniformemente sobre a massa. Cubra com o restante da massa, e espalhe com uma colher;

Torta assada na forma.

Polvilhe o restante da mussarela sobre a torta. Leve ao forno preaquecido a 180 °C para assar por aproximadamente 35-40 minutos;

Torta salgada de liquidificador fácil fatiada pronta para consumo.

Com cuidado, retire a torta do forno, corte em pedaços. Sirva e compartilhe essa delícia!

Torta salgada de liquidificador fácil

Ingredientes

Modo de Preparo

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