Torta folhada de frutas
Escolha as frutas da estação e prepare esta tortinha de massa folhada – é muito mais prática do que você imagina!
Resumo Rápido: A receita de Torta folhada de frutas leva ingredientes-chave como 400 g de massa semi folhada congelada, 2 mangas, ½ abacaxi, 1 carambola e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Escolha as frutas da estação e prepare esta tortinha de massa folhada – é muito mais prática do que você imagina!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta folhada de frutas?
1
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400 g de massa semi folhada congelada
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2 mangas
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½ abacaxi
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1 carambola
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¼ de xícara (chá) de castanha-de-caju
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2½ colheres (sopa) de açúcar cristal
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1 ovo para pincelar
Como fazer Torta folhada de frutas passo a passo?
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1
Retire a massa folhada do congelador 2 horas antes de começar o preparo.
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2
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
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3
Prepare as frutas: lave e seque a carambola e descasque o abacaxi e as mangas. Numa tábua, corte 4 rodelas com 1 cm de espessura do abacaxi e divida cada uma em 4 partes. Corte as bases das mangas e retire 2 fatias grossas de cada, no sentido do comprimento, bem rentes ao caroço. Apoie cada uma na tábua e corte em fatias médias. Fatie a carambola formando estrelas com 1 cm de espessura.
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4
Pique bem fino as castanhas (se preferir, bata num processador).
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5
Abra a massa folhada, mantendo seu formato retangular, até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Divida em 8 retângulos de aproximadamente 9 x 12 cm e transfira para uma assadeira, deixando um espaço entre eles.
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6
Numa tigela, quebre o ovo e misture com 1 colher (chá) de água. Use a mistura para pincelar as 4 margens (cerca de 1 cm) de cada massa. Polvilhe o centro de cada uma com ½ colher (sopa) de castanha picada.
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7
No centro de cada torta, arrume intercalando e sobrepondo as fatias: 3 de manga, 2 de abacaxi e 1 de carambola. Salpique com 1 colher (chá) de açúcar cristal.
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8
Leve para assar em forno preaquecido por 25 minutos, ou até ficarem douradas. Sirva morna ou fria. Esta torta é superversátil, você pode utilizar a combinação de frutas que desejar.
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta folhada de frutas de forma fácil?
Para fazer Torta folhada de frutas, separe os ingredientes principais (como 400 g de massa semi folhada congelada, 2 mangas, ½ abacaxi, 1 carambola e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta folhada de frutas?
Os ingredientes básicos incluem 400 g de massa semi folhada congelada, 2 mangas, ½ abacaxi, 1 carambola e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta folhada de frutas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
