Torta de ricota com presunto

Torta de ricota com presunto

Confira a receita passo a passo de torta de ricota com presunto, que garante ser um prato super gostoso e leve.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de azeite
2 xícaras de chá de ricota
3 ovos
1/2 cebola (pequena) picada
1 dente de alho
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
1/2 colher de chá de fermento químico em pó
100 gramas de presunto (picado)
Manjericão a gosto

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em um liquidificador, adicione o leite, o azeite, a ricota, os ovos, a cebola, o alho, sal, a pimenta e bata até misturar;

3

Acrescente o fermento e misture com uma espátula;

4

Despeje em uma forma untada, enfarinhada, salpique o presunto picado, coloque umas folhas de manjericão e dê uma leve sacudida;

5

Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar;

6

Agora é só servir.

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