Torta de maçã low carb de frigideira

Torta de maçã low carb de frigideira

A torta de maçã low carb de frigideira é a pedida perfeita para quando você precisar de um lanche ou sobremesa rápido e fácil!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 maçã
1 limão
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Manteiga ghee ou óleo de coco para untar
1 colher de sopa de açúcar demerara (ou adoçante culinário)
1 colher de chá de canela (ou a gosto)

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna os ingredientes da torta de maçã low carb de frigideira;

3

Uma bancada com uma maçã cortada em fatias de meia-lua.

4

Com o auxílio de um descascador ou faca afiada, descasque a maçã e corte-a em meia-lua em fatias finas, com cerca de 0,5cm (meio centímetro). Esprema um limão por cima delas (para elas ão escurecerem) e reserve;

5

Um recipiente contendo a mistura de ovo, farinha de amêndoa, creme de leite e fermento.

6

Para a massa, em um recipiente, adicione o ovo, a farinha de amêndoa, o creme de leite e o fermento. Com o auxílio de um garfo ou fouet, bata a mistura por cerca de 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea e reserve;

7

Uma frigideira contendo manteiga derretida com açúcar demerara e canela salpicados.

8

Em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, coloque um pouco de manteiga, deixe derreter e espalhe bem. Forre a frigideira com o açúcar demerara e a canela, salpicando por toda frigideira;

9

Uma frigideira forrada com as fatias de maçã.

10

Em seguida, disponha as fatias de maçã por toda frigideira;

11

Uma frigideira contendo a torta de maçã low carb crua.

12

Despeje a massa por cima, tampe e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos;

13

Um prato contendo torta de maçã low carb.

14

Assim que a torta estiver pronta, desligue o fogo, desenforme a torta em um prato e polvilhe mais canela por cima. Sirva e bom apetite!

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