Receita de Torta de cookie com recheio de Nutella

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes da torta de cookie com recheio de Nutella;
3. Um recipiente contendo a mistura de manteiga e o açúcar mascavo.
4. Na tigela da batedeira, adicione a manteiga e o açúcar mascavo. Ligue a batedeira e bata por cerca de 5 minutos ou até formar um creme lisinho;
5. Um recipiente contendo a mistura de manteiga, açúcar mascavo, ovo e baunilha.
6. Quebre o ovo separadamente e, se ele estiver bom, acrescente-o com a baunilha na mesma tigela. Ligue a batedeira novamente e bata por mais 1 minuto;
7. Um recipiente contendo a massa de cookie.
8. Misture o sal, o bicarbonato e a farinha de trigo. Aos poucos, vá peneirando e acrescentando essas mistura de secos. Misture tudo muito bem com as mãos até formar uma massa lisa;
9. Um recipiente contendo a massa de cookie com gotas de chocolate.
10. Retire a tigela da batedeira, incremente com as gotas de chocolate com uma espátula e mexa bem. Assim sua massa ficará pronta. Caso esteja um dia muto quente e ela ficar mole, pode levar ela por 30 minutinhos na geladeira antes de colocar na forma;
11. Uma forma forrada com a massa de cookie.
12. Em uma forma redonda de fundo removível (cerca de 16 cm de diâmetro), transfira boa parte da massa forrando o fundo e as laterais. Não é preciso untar a forma, porque a massa já é bem amanteigada;
13. Uma forma forrada com a massa de cookie, recheada com Nutella.
14. Com a forma completa de massa no fundo, e nas laterais, acrescente a Nutella e espalhe-a por todo o fundo com o auxílio de uma colher;
15. Uma forma forrada com a massa de cookie, recheada com Nutella e coberta com massa.
16. Abra a outra parte da massa com a ajuda de um papel filme. Cuidadosamente, vire a massa para baixo e coloque-a por cima do recheio de Nutella. Feche as laterais;
17. Um recipiente contendo torta crua de cookie com recheio de Nutella.
18. Salpique as gotas de chocolate por cima e leve para assar em forno a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos. Ela pode inflar um pouquinho no forno, mas depois ela desce de novo;
19. Um recipiente contendo torta de cookie com recheio de Nutella.
20. Espere amornar e desenforme. Sirva essa irresistível torta de cookie com recheio de Nutella para a família e amigos. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️