Torta de calabresa de liquidificador
Aprenda a fazer a torta de calabresa de liquidificador mais fácil e rápida! Sirva no jantar, almoço ou lanche da tarde!
Resumo Rápido: A receita de Torta de calabresa de liquidificador leva ingredientes-chave como 2 ovos médios, 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de leite (360 ml), 2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer a torta de calabresa de liquidificador mais fácil e rápida! Sirva no jantar, almoço ou lanche da tarde!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta de calabresa de liquidificador?
1
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2 ovos médios
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1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
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1 e 1/2 xícara de chá de leite (360 ml)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas)
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4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
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1 colher de sopa de fermento químico em pó
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3 colheres de sopa de parmesão e orégano a gosto para finalizar
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500 gramas de linguiça calabresa defumada
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1 cebola média
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2 tomates médios
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2 colheres de sopa de azeite
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1/4 de colher de sopa sal (ou a gosto)
Como fazer Torta de calabresa de liquidificador passo a passo?
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1
Ingredientes para a torta de calabresa de liquidificador.
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Higienize os tomates, seque e pique em cubinhos. Retire a pele da calabresa e corte-a em cubos também. Descasque e pique a cebola em cubinhos. Separe os outros ingredientes na bancada;
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3
Cubos de calabresa na panela com azeite.
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4
Aqueça o azeite em uma panela e frite os cubos de calabresa até começarem a dourar. Prepare o recheio primeiro, pois ele precisa estar completamente frio antes de rechear a torta;
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5
Calabresa refogada com tomate e cebola, acomodada em um prato.
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6
Adicione a cebola e o tomate picados, e refogue até a cebola murchar e ficar transparente, em fogo alto para evaporar o líquido dos tomates. Prove e ajuste o sal, se necessário, já que o nível de sal pode variar conforme o tipo de calabresa usada. Reserve até esfriar;
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7
Óleo, leite e ovos batidos no liquidificador.
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Para a massa, quebre os ovos em um recipiente, um por vez, e transfira para o liquidificador. Acrescente o óleo e o leite, e bata por 1 minuto;
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Parmesão e farinha de trigo incorporados na mistura do liquidificador.
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Junte o parmesão e a farinha de trigo, e bata até obter uma massa lisa e homogênea;
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Fermento adicionado a mistura.
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Por fim, adicione o fermento em pó e bata apenas para misturar, cerca de 20 segundos;
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Forma com massa e recheio acomodados.
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Transfira metade da massa para uma forma retangular, untada e enfarinhada. Distribua o recheio por cima, espalhando bem;
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Camada de massa, queijo ralado e orégano adicionada na forma.
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Depois, despeje o restante da massa e espalhe para cobrir todo o recheio. Salpique o queijo ralado e o orégano. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por uns 30 a 45 minutos, ou até passar no teste do palito - espete um palito e, se sair limpo, está no ponto;
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Torta de calabresa de liquidificador pronta para consumo.
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Retire do forno e deixe amornar. Sirva e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta de calabresa de liquidificador de forma fácil?
Para fazer Torta de calabresa de liquidificador, separe os ingredientes principais (como 2 ovos médios, 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de leite (360 ml), 2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta de calabresa de liquidificador?
Os ingredientes básicos incluem 2 ovos médios, 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de leite (360 ml), 2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta de calabresa de liquidificador?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
