Torta de banana fácil

Torta de banana fácil

Acesse a receita e confira os ingredientes para preparar uma deliciosa torta de banana para o café da tarde em família!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
1 colher de chá de sal
Canela em pó a gosto (opcional)
4 ovos
1 caixa de leite de condensado (395 gramas)
1 colher de sopa de essência de baunilha
2 xícaras de chá de leite integral
10 bananas-pratas

Modo de Preparo

1

Ingredientes para a receita de torta de banana fácil.

2

Unte uma forma retangular com manteiga e farinha de trigo. Preaqueça o forno a 180ºC por uns 10 minutos antes de levar a torta para assar. Quebre os ovos em um recipiente separado para verificar se estão bons. Separe todos os ingredientes na bancada para facilitar o preparo;

3

Ingredientes adicionados e incorporados em uma tigela.

4

Para a farofa, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a manteiga, o fermento e a canela em pó. Misture os ingredientes delicadamente com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Reserve;

5

Ingredientes incorporados em uma tigela.

6

Para o creme, em outra tigela, coloque o leite condensado, os ovos, a essência de baunilha e o leite. Mexa com um fouet (batedor de arame) até incorporar bem os ingredientes;

7

Metade da farofa acomodada na forma untada.

8

Depois, para a montagem da torta, coloque metade da farofa na forma untada, espalhando sobre o fundo;

9

Bananas em rodelas dispostas na assadeira.

10

Descasque e corte as bananas em rodelas. Distribua-as sobre a farofa na forma, lembrando de preencher até os cantos com elas;

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Creme despejado na forma.

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Despeje todo o creme sobre os ingredientes na forma;

13

Torta de banana fácil assada.

14

Finalize com o restante da farofa por cima e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar levemente;

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Fatia de torta de banana pronta para servir em um prato.

16

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e já pode servir!

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