Torta coração de frutas

Torta coração de frutas

A torta coração de frutas é a opção perfeita para uma sobremesa saborosa, refrescante e fácil de preparar. Experimente!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
90 gramas de açúcar de confeiteiro
150 gramas de manteiga gelada
30 gramas de farinha de amêndoas
250 gramas de farinha de trigo
1 pitada de Sal
1 ovo
500 ml de leite integral
200 gramas de açúcar
75 gramas de farinha de trigo
4 gemas peneiradas
Baunilha a gosto
Frutas de sua preferência para finalizar

Modo de Preparo

1

Pique a manteiga em pedaços pequenos.

2

Adicione o açúcar e as farinhas. Misture tudo com a ponta dos dedos até formar uma farofa.

3

Inclua o ovo e mexa até ficar uniforme.

4

Envolva a massa com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.

5

Depois, abra a massa entre dois plásticos.

6

Assim que abrir, retire os plásticos.

7

Transfira a massa para uma forma e faça furos com o auxílio de um garfo.

8

Leve à geladeira por 30 minutos.

9

Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar.

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Em uma panela, coloque o leite e metade do açúcar. Deixe ferver.

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Inclua o restante do açúcar e a farinha. Mexa bastante enquanto cozinha.

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Quando engrossar, coloque as gemas e deixe cozinhar mais um pouco.

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Acrescente a baunilha.

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Transfira para um recipiente e cubra com plástico filme. Deixe esfriar.

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Para finalizar, coloque o creme por cima da massa e decore com as frutas de sua preferência.

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E está pronto! Sirva e aproveite.

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receita de @mimiminacozinha

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