Receita de Tofu agridoce

Modo de preparo

1. Tempere os cubos de tofu com sal e pimenta-do-reino.
2. Depois, empane no amido de milho.
3. Doure os cubos de Tofu em uma frigideira aquecida com um fio de óleo.
4. Retire e reserve. Na mesma frigideira, refogue alho e gengibre.
5. Junte a cebola e o mix de pimentões e refogue rapidamente.
6. Volte os cubos de tofu na frigideira.
7. Misture o molho de ostra, shoyu, glucose, vinagre, água e amido de milho.
8. Despeje esse molho em cima dos vegetais.
9. Misture bem até o molho engrossar. Coloque um prato para servir.
10. Regue com um fio de óleo de gergelim torrado e salpique gergelim torrado e cebolinha.
11. Agora é só servir. Bom apetite.
12. receita de @chefhelena
13. Se quiser fazer a versão vegetariana, basta substituir o molho de ostra por uma versão de cogumelos vegetariano.
14. O tofu é um ingrediente rico em nutrientes e proteínas. Inclua em sua alimentação e tenha uma variedade ainda maior de possibilidades deliciosas.
15. Confira outras receitas com tofu para novas ideias.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️