Tofu agridoce
Você precisa dar uma chance para esse tofu agridoce. Acesse a receita, siga o passo a passo e veja como o resultado é delicioso.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Tofu agridoce! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Você precisa dar uma chance para esse tofu agridoce. Acesse a receita, siga o passo a passo e veja como o resultado é delicioso.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 tofu firme de 500 gramas em cubos grandes, sal e pimenta-do-reino a gosto, amido de milho para empanar a gosto, óleo vegetal a gosto e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tofu agridoce?
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1 tofu firme de 500 gramas em cubos grandes
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Amido de milho para empanar a gosto
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Óleo vegetal a gosto
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1 colher de chá de alho picadinho
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1/2 colher de chá de gengibre picado
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1/2 cebola em cubos médios
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1/2 pimentão vermelho em cubos médios
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1/2 pimentão amarelo em cubos médios
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1/2 pimentão verde em cubos médios
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1 colher de sopa de molho de ostra
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2 colheres de sopa de shoyu
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1 colher de sopa de mel, melado, açúcar ou glucose
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1 colher de sopa de vinagre
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1/4 xícara de chá de água
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1/2 colher de sopa de amido de milho
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Fio de óleo de gergelim torrado a gosto
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Gergelim torrado a gosto para salpicar
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Cebolinha picada a gosto para salpicar
Como fazer Tofu agridoce passo a passo?
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Tempere os cubos de tofu com sal e pimenta-do-reino.
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2
Depois, empane no amido de milho.
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3
Doure os cubos de Tofu em uma frigideira aquecida com um fio de óleo.
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4
Retire e reserve. Na mesma frigideira, refogue alho e gengibre.
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5
Junte a cebola e o mix de pimentões e refogue rapidamente.
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Volte os cubos de tofu na frigideira.
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7
Misture o molho de ostra, shoyu, glucose, vinagre, água e amido de milho.
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Despeje esse molho em cima dos vegetais.
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Misture bem até o molho engrossar. Coloque um prato para servir.
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Regue com um fio de óleo de gergelim torrado e salpique gergelim torrado e cebolinha.
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Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @chefhelena
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Se quiser fazer a versão vegetariana, basta substituir o molho de ostra por uma versão de cogumelos vegetariano.
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O tofu é um ingrediente rico em nutrientes e proteínas. Inclua em sua alimentação e tenha uma variedade ainda maior de possibilidades deliciosas.
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Perguntas Frequentes
Como fazer Tofu agridoce de forma fácil?
Para fazer Tofu agridoce, separe os ingredientes principais (como 1 tofu firme de 500 gramas em cubos grandes, sal e pimenta-do-reino a gosto, amido de milho para empanar a gosto, óleo vegetal a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tofu agridoce?
Os ingredientes básicos incluem 1 tofu firme de 500 gramas em cubos grandes, sal e pimenta-do-reino a gosto, amido de milho para empanar a gosto, óleo vegetal a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tofu agridoce?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
