Tiramisù italiano tradicional
Aprenda a fazer um tiramisù italiano delicioso! Servindo até 6 ésosaerfeito para servir com
Bem-vindo(a) à melhor receita de Tiramisù italiano tradicional! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a fazer um tiramisù italiano delicioso! Servindo até 6 ésosaerfeito para servir com
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 ovos, 10 colheres de sopa de açúcar, 150 gramas de creme de leite fresco, 350 gramas de mascarpone e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tiramisù italiano tradicional?
1
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3 ovos
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10 colheres de sopa de açúcar
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150 gramas de creme de leite fresco
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350 gramas de mascarpone
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3 colheres de sopa de licor de amêndoas
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1 pacote de biscoito champagne
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2 xícaras de chá de café forte sem açúcar
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150 gramas de cacau em pó
Como fazer Tiramisù italiano tradicional passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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2
Organize os ingredientes nas medidas indicadas para a receita. Quebre os ovos um por vez e separe as claras em um tigela e as gemas em outro recipiente;
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3
Claras e açúcar batidos em uma tigela de alumínio.
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4
Na tigela com as claras, coloque 3 colheres de sopa de açúcar e bata com a batedeira até fique um merengue com picos firmes, reserve;
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5
Gemas e açúcar batidos em uma tigela de alumínio.
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6
Adicione 6 colheres de sopa de açúcar na tigela com as gemas e bata com a batedeira até que fique um creme esbranquiçado e fofo. Reserve;
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7
Creme de leite e açúcar batidos em uma tigela de alumínio.
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8
Coloque o creme de leite fresco em outra tigela e adicione 1 colher de açúcar. Bata com a batedeira até formar um chantilly, reserve;
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9
Queijo mascarpone, licor de amêndoas, creme de gemas, chantilly e merengue misturados em uma tigela de alumínio.
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10
Em uma tigela grande, misture o queijo mascarpone com o licor de amêndoas e mexa. Agregue o creme de gemas, o chantilly e o merengue e misture para envolver os ingredientes;
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11
Tiramisù montado em um copo de vidro até a metade.
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12
Coloque o café em um prato fundo. Quebre os biscoitos em pedaços pequenos em um recipiente. Coloque uma porção do creme no fundo de taças ou potinhos, molhe pedaços de biscoitos no café e coloque por cima do creme;
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13
Tiramisù completamente montado em um copo de vidro.
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14
Faça outra camada de creme, e em seguida outra de biscoitos, repita até preencher o recipiente, terminando com o creme por cima. Leve para a geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme;
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Tiramisù italiano pronto para consumo.
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Na hora de servir, retire da geladeira e polvilhe o chocolate em pó sobre o creme com a ajuda de uma peneira fina. Aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Tiramisù italiano tradicional de forma fácil?
Para fazer Tiramisù italiano tradicional, separe os ingredientes principais (como 3 ovos, 10 colheres de sopa de açúcar, 150 gramas de creme de leite fresco, 350 gramas de mascarpone e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tiramisù italiano tradicional?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos, 10 colheres de sopa de açúcar, 150 gramas de creme de leite fresco, 350 gramas de mascarpone e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tiramisù italiano tradicional?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
