Sorvete de mamão
Sorvete cremoso, refrescante e feito com apenas 1 ingrediente. Ótimo para não deixar a fruta passar do ponto. Sempre que tiver mamão, antes de ele começar a sobrar, congele em cubos! Também funciona com papaia. Só não dá certo bater no liquidificador. Tem que ser no processador de alimentos mesmo.
Resumo Rápido: A receita de Sorvete de mamão leva ingredientes-chave como 4 xícaras (chá) de mamão formosa maduro em pedaços, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Sorvete cremoso, refrescante e feito com apenas 1 ingrediente. Ótimo para não deixar a fruta passar do ponto. Sempre que tiver mamão, antes de ele começar a sobrar, congele em cubos! Também funciona com papaia. Só não dá certo bater no liquidificador. Tem que ser no processador de alimentos mesmo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sorvete de mamão?
1
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4 xícaras (chá) de mamão formosa maduro em pedaços
Como fazer Sorvete de mamão passo a passo?
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1
Descasque, descarte as sementes e corte o mamão em fatias médias, de cerca de 2 cm. Corte as fatias em pedaços de 2 cm e transfira para uma assadeira – evite amontoar os pedaços, assim eles ficam soltos depois de congelados e fica mais fácil de bater.
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2
Leve a assadeira ao congelador por pelo menos 3 horas, ou até congelar (se preferir, congele na noite anterior ao preparo).
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3
Na hora de preparar o sorvete, retire o mamão do congelador e mantenha em temperatura ambiente por 10 minutos – assim você evita danos ao processador e o sorvete atinge o ponto mais rápido.
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4
Coloque os pedaços de mamão no processador e comece a bater no modo pulsar para triturar os pedaços da fruta – raspe a lateral do processador com uma colher quantas vezes forem necessárias para bater de maneira uniforme. Assim que a fruta estiver bem triturada, aumente a velocidade e continue batendo até formar um sorvete cremoso. Pode demorar um pouco, cerca de 7 minutos no total, mas acredite: quanto mais bater, mais cremoso fica. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Sorvete de mamão de forma fácil?
Para fazer Sorvete de mamão, separe os ingredientes principais (como 4 xícaras (chá) de mamão formosa maduro em pedaços). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sorvete de mamão?
Os ingredientes básicos incluem 4 xícaras (chá) de mamão formosa maduro em pedaços. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sorvete de mamão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
