Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo
Raspas de laranja deixam o básico sorvete de creme charmoso e com um aroma incrível. A calda de caramelo (superfácil de fazer) e a castanha-de-caju picadinha finalizam em grande estilo. Uma sobremesa e tanto!
Resumo Rápido: A receita de Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo leva ingredientes-chave como 1 litro de sorvete de creme, raspas de 1 laranja, 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Raspas de laranja deixam o básico sorvete de creme charmoso e com um aroma incrível. A calda de caramelo (superfácil de fazer) e a castanha-de-caju picadinha finalizam em grande estilo. Uma sobremesa e tanto!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo?
1
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1 litro de sorvete de creme
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raspas de 1 laranja
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1 xícara (chá) de açúcar
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½ xícara (chá) de água
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¾ de xícara (chá) de creme de leite
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castanha-de-caju picada a gosto
Como fazer Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo passo a passo?
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1
Lave bem e seque a laranja. Com a ajuda de um ralador, tire as raspas somente da casca, não utilize a parte branca.
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2
Num pote, misture rapidamente o sorvete com as raspas de laranja e volte para o congelador.
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3
Numa panela, junte o açúcar com a água e misture com o dedo indicador até dissolver. Cuide para o açúcar não grudar nas laterais da panela.
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4
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar, sem mexer, por cerca de 10 minutos, até que a mistura fique com uma coloração âmbar.
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5
Desligue o fogo e, com cuidado para não se queimar, junte o creme de leite. Mexa vigorosamente com um batedor de arame. Deixe cozinhar por mais 1 ou 2 minutos, até que a calda esteja homogênea.
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6
Coloque 3 bolas de sorvete, regue com a calda de caramelo e salpique a castanha-de-caju por cima. Sirva imediatamente.
Perguntas Frequentes
Como fazer Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo de forma fácil?
Para fazer Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo, separe os ingredientes principais (como 1 litro de sorvete de creme, raspas de 1 laranja, 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo?
Os ingredientes básicos incluem 1 litro de sorvete de creme, raspas de 1 laranja, 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
