Sorvete de cookie com leite
O hábito de consumir cookies com um copo de leite virou receita de sobremesa. Isso se você resistir à tentação de comer os últimos dois cookies da assadeira. Atenção: compre um sorvete de boa qualidade para misturar aos cookies caseiros e aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Sorvete de cookie com leite leva ingredientes-chave como 500 g de sorvete de leite, 2 cookies (1½ xícara [chá] de cookie picado), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O hábito de consumir cookies com um copo de leite virou receita de sobremesa. Isso se você resistir à tentação de comer os últimos dois cookies da assadeira. Atenção: compre um sorvete de boa qualidade para misturar aos cookies caseiros e aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sorvete de cookie com leite?
1
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500 g de sorvete de leite
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2 cookies (1½ xícara [chá] de cookie picado)
Como fazer Sorvete de cookie com leite passo a passo?
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1
Retire o sorvete do congelador e deixe em temperatura ambiente por cerca de 20 minutos, ou até começar a amolecer — atenção, não é para ficar derretido; o sorvete precisa amolecer levemente para ficar mais fácil de ser misturado com os cookies e, assim, manter sua textura cremosa ao ser recongelado.
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2
Enquanto isso, pique os cookies com a faca em pedaços pequenos de cerca de 1 cm — não se preocupe muito com a exatidão do tamanho, o legal é deixar alguns pedacinhos bem pequenos, que passam mais sabor ao sorvete, e outros um pouco maiores, que dão textura.
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3
Coloque o sorvete amolecido numa tigela, junte os cookies picados e misture bem com uma espátula de silicone firme (ou de bambu). Se preferir, misture na batedeira com a pá em velocidade baixa.
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4
Transfira o sorvete para um pote com tampa e volte ao congelador para firmar novamente por pelo menos 2 horas antes de servir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Sorvete de cookie com leite de forma fácil?
Para fazer Sorvete de cookie com leite, separe os ingredientes principais (como 500 g de sorvete de leite, 2 cookies (1½ xícara [chá] de cookie picado)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sorvete de cookie com leite?
Os ingredientes básicos incluem 500 g de sorvete de leite, 2 cookies (1½ xícara [chá] de cookie picado). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sorvete de cookie com leite?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
