Sobremesa de pêssego
Aprenda a fazer essa sobremesa de pêssego deliciosa. Veja o passo a passo e prepare essa receita em uma ocasião especial. Aproveite!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes da sobremesa de pêssego reunidos.
Reúna todos os ingredientes da sobremesa de pêssego;
Gelatina de pêssego hidratada em recipiente.
Comece fazendo a gelatina normalmente, dissolvendo a gelatina de pêssego na água quente;
água sendo adicionada ao recipiente da gelatina de pêssego.
Depois que dissolver bem, adicione a água fria e misture bem;
Forma vermelha com gelatina de pêssego.
Despeje metade da gelatina em uma forma untada com óleo e leve à geladeira até firmar;
Forma vermelha com gelatina de pêssego e pedaços de pêssego por cima.
Assim que firmar, retire da geladeira e acrescente alguns pêssegos cortados ao meio por cima, colocando um do lado do outro;
Forma vermelha com gelatina de pêssego e pedaços de pêssego no meio.
Finalize despejando o restante da gelatina e volte para a geladeira até firmar;
Pêssegos picados em cubos.
Com os pêssegos que sobraram, pique em cubinhos e reserve;
Gelatina hidratada em recipiente.
Hidrate a gelatina sem sabor com as 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Reserve;
Liquidificador com pêssego e algum creme branco.
Em um liquidificador, coloque os pêssegos cortados, o leite condensado, o creme de leite e bata até obter um creme liso e homogêneo;
Liquidificador com ingredientes batidos.
Adicione a gelatina hidratada e bata novamente para incorporar;
Forma vermelha com sobremesa de pêssego.
Delicadamente, despeje a mistura do liquidificador por cima da gelatina na forma que estava na geladeira e leve para gelar novamente por, no mínimo, 4 horas;
Sobremesa de pêssego inteira.
Agora é só servir. Bom apetite!