Semifreddo de chocolate branco com calda de cerejas

Semifreddo de chocolate branco com calda de cerejas

Procurando uma sobremesa de dar água na boca? Prepare esta deliciosa receita de semifreddo de chocolate branco com calda de cerejas!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
200 gramas de chocolate branco
1 caixa de creme de leite
3 claras
300 gramas de cerejas
60 ml água
100 gramas de açúcar

Modo de Preparo

1

Derreta o chocolate branco, pode ser no micro-ondas ou em banho-maria.

2

Acrescente o creme de leite, misture e reserve.

3

Em uma batedeira, bata as claras em neve.

4

Com delicadeza, misture as claras e o chocolate com creme de leite.

5

Molhe uma forma de silicone e retire o excesso de água.

6

Coloque a mistura na forma e leve ao congelador por 12 horas.

7

Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e espere ferver.

8

Abaixe o fogo e cozinhe por 4 minutos.

9

Desligue e deixe esfriar.

10

Transfira para um recipiente de vidro e tampe.

11

Leve à geladeira até o momento de servir.

12

Desenforme o semifreddo e despeje a calda, já fria, por cima.

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Agora é só servir. Bom apetite.

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receita de @mimiminacozinha

15

Para dar um toque especial à sobremesa, coloque uma colher de Nutella na forma do semifreddo antes de levá-lo à geladeira.

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Agora que já se apaixonou por este prato, confira outras receitas com cereja deliciosas que vão impressionar os seus convidados.

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