Sanduíche de carpaccio
Nesse fim de tarde, apenas um sanduíche de carpaccio para aliviar aquele vazio na barriga. Acesse a receita e siga o passo a passo.
Resumo Rápido: A receita de Sanduíche de carpaccio leva ingredientes-chave como 1 colher de chá de manteiga, 2 fatias de pão de fermentação natural, 100 gramas de carpaccio (salmão ou carne), 30 gramas de queijo minas padrão e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nesse fim de tarde, apenas um sanduíche de carpaccio para aliviar aquele vazio na barriga. Acesse a receita e siga o passo a passo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sanduíche de carpaccio?
1
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1 colher de chá de manteiga
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2 fatias de pão de fermentação natural
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100 gramas de carpaccio (salmão ou carne)
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30 gramas de queijo minas padrão
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Folhas verdes a gosto
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Hortelã fresco a gosto
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2 colheres de sopa de creme de mel e mostarda
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1 colher de sopa de molho de alcaparras
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1 colher de chá de mostarda dijon
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1 colher de chá de mel
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1 limão-siciliano
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1 colher de sopa de azeite
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2 colheres de sopa de cream cheese
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1 colher de chá de alcaparras
Como fazer Sanduíche de carpaccio passo a passo?
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1
Para o creme de mel e mostarda, basta misturar todos os ingredientes. Reserve.
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2
Para o molho de alcaparras, misture raspas do limão, algumas gotinhas do suco, o azeite e as alcaparras. Reserve.
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3
Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga para derreter.
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4
Adicione as fatias de pão e deixe dourar dos dois lados.
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5
Transfira para uma forma e coloque o queijo em uma das fatias.
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6
Leve ao forno rapidamente para gratinar o queijo.
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7
Na outra fatia, adicione o creme de mel e mostarda.
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8
Por cima, adicione as folhas verdes e hortelã.
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Em seguida, adicione o carpaccio de sua preferência.
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Adicione por cima do carpaccio o molho de alcaparras.
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Feche com a fatia do queijo gratinado. Bom apetite.
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receita de @robertagarcezreceitas
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Você pode preparar o seu próprio carpaccio também. Lembre de armazenar o resto dos molhos na geladeira para serem usados em outra oportunidade.
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Agora, confira outras receitas de sanduíche para um lanchinho saudável e potente.
Perguntas Frequentes
Como fazer Sanduíche de carpaccio de forma fácil?
Para fazer Sanduíche de carpaccio, separe os ingredientes principais (como 1 colher de chá de manteiga, 2 fatias de pão de fermentação natural, 100 gramas de carpaccio (salmão ou carne), 30 gramas de queijo minas padrão e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sanduíche de carpaccio?
Os ingredientes básicos incluem 1 colher de chá de manteiga, 2 fatias de pão de fermentação natural, 100 gramas de carpaccio (salmão ou carne), 30 gramas de queijo minas padrão e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sanduíche de carpaccio?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
