Sagu de leite
O sagu é uma sobremesa que tem gostinho de infância e casa de vó. Aprenda a preparar um delicioso sagu de leite e sirva no almoço de domingo!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes para fazer um sagu cremoso, delicioso e simples;
Uma panela contendo a mistura de sagu hidratado com leite.
Hidrate o sagu em 2 xícaras de água, deixe descansando por 30 minutos. Em uma panela grande no fogo médio para baixo, coloque o leite e o sagu hidratado. Mexa com a colher constantemente, sem parar de mexer, por cerca de 30 minutos;
Após esse tempo, adicione o leite condensado e misture novamente. Acrescente o coco ralado e continue mexendo por pelo menos mais 5 minutos;
Desligue o fogo, tampe a panela e aguarde cerca de 5 minutos. Adicione o creme de leite e mexa até incorporar todos os ingredientes;
Um recipiente contendo sagu de leite.
Transfira para uma travessa e leve para a geladeira por cerca de 20 minutos ou até gelar;
Corte a manga em pedacinhos e coloque-as por cima. Sirva essa sobremesa e aproveite um doce leve com gostinho de infância. Bom apetite!