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Sagu cremoso com frutas

Sagu cremoso com frutas

Confira a receita de sagu cremoso com frutas, uma deliciosa sobremesa, bem fácil de fazer e super refrescante!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 e 1/2 xícara de chá de sagu
1,5 L de água
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 xícaras de chá de leite
1/2 caixa de morangos picados
2 kiwis picados
1 manga picada
1/2 caixa de uvas picadas e sem sementes

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em um recipiente, adicione o sagu, cubra ele com água e deixe hidratar por 15 minutos;

3

Em uma panela, despeje 1,5 L de água e deixe ferver;

4

Escorra o sagu, adicione na água fervente e deixe cozinhar até ele começar a ficar transparente (cerca de 10 minutos);

5

Escorra novamente, lave em água corrente e reserve;

6

Em outra panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, misture, ligue o fogo e deixe esquentar;

7

Acrescente o sagu e cozinhe de a 10 a 15 minutos até ficar macio. Mexa constantemente para que o leite não transborde e o sagu não grudar no fundo da panela;

8

Transfira para o congelador até esfriar;

9

Em um bowl, adicione os morangos, os kiwis, a manga, as uvas, o sagu e misture com cuidado;

10

Decore com mais algumas frutas e pronto, agora é só servir!

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