Rabanadas recheadas com caramelo salgado

Rabanadas recheadas com caramelo salgado

Faça essas rabanadas recheadas com caramelo salgado e tenha uma opção de doce refinado e muito diferente para aproveitar!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
150 gramas de açúcar
120 gramas de creme de leite fresco ou nata
15 gramas de manteiga sem sal
1 pitada de sal ou flor de sal
1 ovo
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
12 fatias de pão amanhecido
Açúcar e canela para finalizar

Modo de Preparo

1

Em uma panela, coloque o açúcar e leve para cozinhar em fogo baixo até formar um caramelo dourado.

2

Em outra panela, coloque o creme de leite e cozinhe até começar a ferver.

3

Despeje o creme de leite quente aos poucos no caramelo.

4

Mexa em fogo baixo até o caramelo dissolver totalmente.

5

Retire do fogo e assim que estiver morno, acrescente a manteiga e o sal.

6

Em uma vasilha, coloque o ovo, o leite e bata bem.

7

Adicione o açúcar, a baunilha e misture novamente.

8

Coloque uma colher de caramelo salgado na fatia de pão e cubra com outra fatia.

9

Mergulhe cada sanduíche na mistura de leite com ovos e leve para a frigideira untada com manteiga para dourar dos dois lados.

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Retire e passe na mistura de açúcar com canela.

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Agora é só servir! Bom apetite.

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receita de @auladeconfeitaria

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Receitas natalinas costumam ter aquele gostinho especial e mega afetivo, não é mesmo? E se você é fã dos doces dessa época do ano, então não pode deixar de testar essas rabanadas recheadas com caramelo salgado, deliciosas e simplesmente espetaculares. Aproveite e veja também essa lista com mais de 20 receitas de rabanada !

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