Rabanada de forno

Rabanada de forno

Faça essa receita de rabanada de forno e prove essa sobremesa clássica. Você vai se surpreender com essa delícia!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1/2 lata de leite condensado (200 gramas)
250 ml de leite
2 ovos médios
5 pães franceses
1 colher de sopa de açúcar (12 gramas)
1 colher de café cheia de canela em pó (4 gramas)

Modo de Preparo

1

Ingredientes para a rabanada de forno.

2

Junte os ingredientes para essa deliciosa rabana de forno;

3

Ovo, leite e leite condensado em uma tigela.

4

Em um recipiente pequeno, quebre um ovo por vez e transfira para uma tigela maior - se algum estiver estragado, você não perde a receita. Adicione o leite condensado, o leite e misture bem;

5

Fatias de pão francês embalsamadas na mistura e acomodadas na assadeira.

6

Utilize uma tábua e uma faca de pão para cortar os pães franceses em 3 ou 4 fatias, na diagonal. Coloque uma fatia de pão na mistura e espere umedecer. Retire a fatia da mistura, deixe escorrer o excesso de líquido e distribua em uma assadeira untada. Repita o processo com todas as fatias;

7

Rabanadas douradas em uma assadeira.

8

Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos. Com cuidado, retire a assadeira do forno, vire as fatias e polvilhe açúcar e canela. Volte para o forno e deixe assar por mais 10 minutos, até dourar levemente;

9

Rabanadas de forno prontas para servir.

10

Agora é só aproveitar! Mesmo que não seja finalizada no óleo quente, a massa ainda fica crocante por fora e macia por dentro.

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