Receita de Queijo quente com pesto de tomate seco

Modo de preparo

1. Espalhe o pesto em uma das fatias de pão e cubra com o queijo meia-cura. Feche o sanduíche com a outra fatia.
2. Coloque a manteiga numa frigideira média antiaderente e leve ao fogo baixo. Quando derreter, coloque o sanduíche e pressione levemente com a espátula. Tampe e deixe tostar por 5 minutos, até o pão ficar dourado e o queijo derretido. Com a espátula, vire o sanduíche, pressione novamente e tampe — assim o vapor ajuda o queijo a derreter. Deixe dourar o outro lado por mais 3 minutos. Sirva a seguir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️