Queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão
Este queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão é ideal para um aperitivo diferente. Confira a receita!
Resumo Rápido: A receita de Queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão leva ingredientes-chave como 1 pimentão amarelo, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão verde, 1 pimenta-dedo-de-moça e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Este queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão é ideal para um aperitivo diferente. Confira a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão?
1
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1 pimentão amarelo
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1 pimentão vermelho
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1 pimentão verde
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1 pimenta-dedo-de-moça
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150 ml de vinagre de maçã
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2/3 de xícara de chá de açúcar
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1 queijo brie redondo
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1 massa folhada de 25 x 40 cm
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1 gema
Como fazer Queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão passo a passo?
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1
Lave e seque os pimentões e a pimenta.
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2
Retire os talos e toda a parte branca dos pimentões.
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3
Descarte as sementes.
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4
Corte fatias fininhas e reserve.
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5
Em uma panela, leve ao fogo o vinagre e o açúcar.
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6
Quando ferver, junte os pimentões e a pimenta fatiados.
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7
Deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 15 minutos, até reduzir.
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8
Preaqueça o forno a 180 ºC.
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9
Polvilhe uma bancada com farinha de trigo.
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10
Abra a massa folhada e posicione o queijo brie em cima.
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Corte um círculo, contornando o queijo, com bastante sobra.
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Envolva o brie com a massa folhada, cortando o excesso de massa.
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Corte fatias da massa para decorar.
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Pincele a gema no topo e nas laterais da massa folhada.
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Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
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Sirva ainda quente, acompanhado da geleia de pimentões.
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receita de @pratolindo
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Brie com massa folhada é uma deliciosa combinação crocante e cremosa. Acompanhado da geleia de pimentão, cria um sabor agridoce irresistível. Ideal para servir como aperitivo ou entrada em jantares especiais. Confira também estas receitas com queijo brie para conhecer outras formas de preparar esse ingrediente.
Perguntas Frequentes
Como fazer Queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão de forma fácil?
Para fazer Queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão, separe os ingredientes principais (como 1 pimentão amarelo, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão verde, 1 pimenta-dedo-de-moça e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão?
Os ingredientes básicos incluem 1 pimentão amarelo, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão verde, 1 pimenta-dedo-de-moça e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Queijo brie com massa folhada e geleia de pimentão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
