Queijadinha simples
Com poucos ingredientes e em pouco tempo você prepara essa deliciosa queijadinha. Não se esqueça de passar um café para ficar ainda melhor!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de queijadinha reunidos em uma superfície.
Organize sua bancada! Se seu parmesão estiver em peça, providencie um ralador para facilitar misturá-lo na massa;
Ingredientes misturados em uma tigela redonda de inox.
Em uma tigela grande, coloque o leite condensado, as gemas, o leite integral, o coco ralado e o parmesão ralado. Com o auxílio de uma espátula, misture bem;
Forminhas redondas acomodadas na assadeira retangular.
Pegue forminhas de cupcake, tanto de alumínio, quanto as de papel, que serão colocadas dentro e distribua por uma assadeira com água quente no fundo, para banho-maria;
Massa distribuídas nas forminhas.
Distribua a massa nas forminhas até chegar cerca de 1 dedo da borda;
Queijadinhas assadas na forma.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 minutinhos ou até que estejam levemente douradas;
Queijadinhas simples prontas para consumo.
Sirva quente ou em temperatura ambiente!