Receita de Pudim de ricota com calda de goiabada

Modo de preparo

1. Unte a forma de pudim com manteiga e açúcar, reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, a ricota e o leite.
3. Adicione os ovos e bata para incorporar.
4. Despeje na forma e cubra com papel-alumínio.
5. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
6. Espere esfriar e desenforme.
7. Espalhe a calda de goiabada por cima e sirva-se.
8. Para tornar essa sobremesa ainda mais especial, sirva o pudim com uma folha de hortelã fresca ou morangos fatiados, adicionando um toque visualmente atraente e um contraste refrescante.
9. Uma xícara de café ou chá também complementa de forma perfeita.
10. Sabendo disso, dá uma espiada também na receita de pudim tradicional!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️