Pudim de pão de liquidificador
Confira o passo a passo da receita perfeita para a hora da sobremesa no almoço de domingo. Prepare um dia antes e sirva geladinho!
Resumo Rápido: A receita de Pudim de pão de liquidificador leva ingredientes-chave como 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 150 ml de água morna, 4 ovos médios inteiros, 1 caixa de leite condensado (395 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Confira o passo a passo da receita perfeita para a hora da sobremesa no almoço de domingo. Prepare um dia antes e sirva geladinho!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pudim de pão de liquidificador?
1
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1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas)
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150 ml de água morna
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4 ovos médios inteiros
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1 caixa de leite condensado (395 gramas)
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1 caixa de creme de leite (200 gramas)
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1 xícara de chá de leite integral (240 ml)
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2 pães amanhecidos (100 gramas)
Como fazer Pudim de pão de liquidificador passo a passo?
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Ingredientes para a receita de pudim de pão de liquidificador.
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Retire o leite e os ovos da geladeira 30 minutos antes de iniciar o preparo, para ficarem em temperatura ambiente. O pudim é assado em banho-maria, por isso, esquente a água para colocar na forma, assim ele cozinha mais rapidamente. Separe os ingredientes;
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Açúcar derretido em uma panela.
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Em uma panela aquecida, no fogo médio, coloque o açúcar e vá mexendo com uma espátula para ajudar a derreter rapidamente. Misture por 5 minutos ou até obter um caramelo de cor dourada;
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Calda despejada na forma.
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Quando estiver totalmente derretido, adicione a água e misture às vezes por 10 minutos ou até dissolver novamente. Depois, despeje a calda em uma forma de 20 cm de diâmetro. Coloque a forma com o caramelo dentro de uma outra assadeira para assar em banho-maria. Reserve;
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7
Ovos, leite condensado, creme de leite, leite e pães no liquidificador para bater.
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8
Para a massa, quebre os ovos, um por vez, e transfira para o liquidificador. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite. Despedace os pães em pedaços menores e junte no liquidificador também. Bata os ingredientes por uns 2 minutos, até homogeneizar;
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Massa despejada na assadeira em banho maria.
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Coloque a massa na forma com o caramelo e cubra com papel-alumínio. Encha a assadeira de baixo com água quente e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 40 minutos, ou até passar no teste do palito. Espete o palito e, quando sair limpo, é porque está no ponto;
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Pudim pronto na assadeira.
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Retire do forno e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por 6 horas até firmar;
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Pudim de pão de liquidificador pronto para servir.
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Retire da geladeira e espere uns 30 minutos para desenformar. Desenforme em um prato grande, ou boleira, e sirva em seguida. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pudim de pão de liquidificador de forma fácil?
Para fazer Pudim de pão de liquidificador, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 150 ml de água morna, 4 ovos médios inteiros, 1 caixa de leite condensado (395 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pudim de pão de liquidificador?
Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 150 ml de água morna, 4 ovos médios inteiros, 1 caixa de leite condensado (395 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pudim de pão de liquidificador?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
