Pudim de micro-ondas
Esse pudim tem um preparo fácil e prático, ideal para quem prefere não usar o forno convencional. Veja como fazer o pudim de micro-ondas!
Resumo Rápido: A receita de Pudim de micro-ondas leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas), 1/2 xícara de chá de água em temperatura ambiente (120 ml), 3 ovos médios, 1 caixa ou 1 lata de leite condensado (395 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Esse pudim tem um preparo fácil e prático, ideal para quem prefere não usar o forno convencional. Veja como fazer o pudim de micro-ondas!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pudim de micro-ondas?
1
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1 xícara de chá de açúcar (180 gramas)
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1/2 xícara de chá de água em temperatura ambiente (120 ml)
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3 ovos médios
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1 caixa ou 1 lata de leite condensado (395 gramas)
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Leite integral (medida da caixinha ou lata de leite condensado) (320 ml)
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1 colher de sopa (rasa) de amido de milho
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6 gotas de essência de baunilha (ou a gosto)
Como fazer Pudim de micro-ondas passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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Reúna os ingredientes para fazer o pudim no micro-ondas, fácil e prático. Ele fica simplesmente irresistível;
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3
Uma panela ao fogo com caramelo.
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4
Em uma panela média, no fogo médio, coloque o açúcar e mexa com uma espátula até ele derreter completamente;
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5
Após o açúcar se dissolver por completo, adicione a água aos poucos e continue misturando para não queimar, sem deixar nenhuma pelotinha cristalizada;
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6
Um liquidificador com a mistura de ovos, leite condensado, leite integral, amido de milho e essência de baunilha.
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7
Em um potinho, quebre os ovos separadamente e, se estiverem bons, adicione-os no liquidificador com o leite condensado, o leite integral, o amido de milho e a essência de baunilha. Tampe-o e bata por cerca de 2 minutos, até a mistura ficar homogênea;
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8
Uma forma com calda de caramelo.
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Despeje a calda morna em uma forma (23 cm) que possa ir ao micro-ondas, espalhando-a pelas laterais e no centro;
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Uma forma com pudim no micro-ondas.
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Transfira a mistura do liquidificador para a forma e leve-a para o micro-ondas na potência máxima por cerca de 10 minutos. Após esse tempo, espete com um palito ou garfo limpo; se sair limpo, está pronto. Se necessário, coloque mais alguns minutos, até ele chegar no ponto;
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Um prato contendo pudim de micro-ondas.
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Armazene o pudim na geladeira por pelo menos de 2 a 3 horas e desenforme-o em um prato. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pudim de micro-ondas de forma fácil?
Para fazer Pudim de micro-ondas, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas), 1/2 xícara de chá de água em temperatura ambiente (120 ml), 3 ovos médios, 1 caixa ou 1 lata de leite condensado (395 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pudim de micro-ondas?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas), 1/2 xícara de chá de água em temperatura ambiente (120 ml), 3 ovos médios, 1 caixa ou 1 lata de leite condensado (395 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pudim de micro-ondas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
