Pudim de leite sem furinhos

Pudim de leite sem furinhos

Fãs de pudim de leite sem furinhos, uni-vos! Se você seguir o passo a passo desta receita, seu pudim vai ficar mais firme, fácil de desenformar. Cada etapa do preparo vale a pena!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 latas de leite condensado (395 g)
4 ovos
2½ xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
⅓ de xícara (chá) de água fervente

Modo de Preparo

1

Preaqueça o forno a 160 ºC (temperatura baixa).

2

Separe uma fôrma redonda, com furo no meio, de 22 cm de diâmetro. Leve uma chaleira com 3 xícaras (chá) de água ao fogo médio — ela vai ser usada para fazer a calda e assar o pudim em banho-maria.

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