Pudim de leite condensado sem forno
Aprenda a fazer um delicioso pudim de leite condensado sem forno - fica lisinho, sem nenhum furinho, apenas resfriado na geladeira.
Resumo Rápido: A receita de Pudim de leite condensado sem forno leva ingredientes-chave como 1 lata de leite condensado (395 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 1/2 xícara de chá de leite (120 ml), 12 gramas de gelatina incolor sem sabor e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer um delicioso pudim de leite condensado sem forno - fica lisinho, sem nenhum furinho, apenas resfriado na geladeira.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pudim de leite condensado sem forno?
1
-
1 lata de leite condensado (395 gramas)
-
2 caixinhas de creme de leite (400 gramas)
-
1/2 xícara de chá de leite (120 ml)
-
12 gramas de gelatina incolor sem sabor
-
1 colher de chá de essência de baunilha
-
5 colheres de sopa de água
-
1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
-
4 colheres de sopa de água
Como fazer Pudim de leite condensado sem forno passo a passo?
-
1
Ingredientes do pudim sobre a bancada.
-
2
Coloque os ingredientes para preparar o pudim de leite condensado em uma bancada para facilitar o processo;
-
3
Uma panela com o caramelo pronto.
-
4
Para preparar a calda, coloque uma panela em fogo alto e adicione o açúcar. Mexa até que ele dissolva completamente. Adicione a água aos poucos e vá mexendo em fogo baixo, por cerca de 2 minutos, ou até ficar com uma consistência semelhante ao mel;
-
5
Uma forma com o caramelo ao fundo.
-
6
Com cuidado, despeje a calda em uma forma de pudim de 20 x 5 cm. Com uma colher, espalhe bem e reserve;
-
7
Uma tigela com a gelatina incolor hidratada.
-
8
Em uma tigela, acrescente a gelatina incolor e as 5 colheres de sopa de água e mexa bem até formar uma pastinha bem grossa. Leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos. Reserve;
-
9
Um liquidificador com a mistura da massa do pudim.
-
10
Em um liquidificador acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha. Bata tudo por 1 minuto e retire a tampa do liquidificador. Com ele ainda batendo, acrescente a gelatina hidratada e deixe bater por mais 1 minuto;
-
11
Uma forma com o pudim pronto para ir à geladeira.
-
12
Passe a mistura para a forma com a calda e leve para a geladeira por cerca de 4 horas, ou até que o pudim fique firme;
-
13
Pudim desenformado.
-
14
Retire da geladeira e, com uma faca, passe nas laterais para descolar o pudim da forma. Coloque um prato por cima da forma e vire o pudim para desenformar;
-
15
Um prato com pudim de leite condensado sem forno.
-
16
E está pronto seu pudim de leite condensado. Espalhe a calda que sobrar por cima e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pudim de leite condensado sem forno de forma fácil?
Para fazer Pudim de leite condensado sem forno, separe os ingredientes principais (como 1 lata de leite condensado (395 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 1/2 xícara de chá de leite (120 ml), 12 gramas de gelatina incolor sem sabor e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pudim de leite condensado sem forno?
Os ingredientes básicos incluem 1 lata de leite condensado (395 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 1/2 xícara de chá de leite (120 ml), 12 gramas de gelatina incolor sem sabor e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pudim de leite condensado sem forno?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
