Pudim de inhame
No lugar do leite condensado, é o inhame que dá consistência a esse pudim. O coco entra com a textura crocante. É sobremesa-desafio: ganha um prêmio quem adivinhar qual é o ingrediente-secreto.
Resumo Rápido: A receita de Pudim de inhame leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de açúcar, ¼ de xícara (chá) de água fervente, 3 inhames (cerca de 350 g), 3 ovos e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
No lugar do leite condensado, é o inhame que dá consistência a esse pudim. O coco entra com a textura crocante. É sobremesa-desafio: ganha um prêmio quem adivinhar qual é o ingrediente-secreto.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pudim de inhame?
1
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1 xícara (chá) de açúcar
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¼ de xícara (chá) de água fervente
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3 inhames (cerca de 350 g)
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3 ovos
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1½ xícara (chá) de leite
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⅓ de xícara (chá) de açúcar
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½ xícara (chá) de coco seco ralado
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coco seco ralado a gosto para decorar
Como fazer Pudim de inhame passo a passo?
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1
Separe uma fôrma redonda, com furo no meio, de 22 cm de diâmetro. Leve uma chaleira com cerca de 1 xícara (chá) de água ao fogo alto para ferver.
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2
Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média). Leve uma chaleira com água ao fogo alto para ferver - ela vai ser usada para o banho-maria.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pudim de inhame de forma fácil?
Para fazer Pudim de inhame, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de açúcar, ¼ de xícara (chá) de água fervente, 3 inhames (cerca de 350 g), 3 ovos e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pudim de inhame?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de açúcar, ¼ de xícara (chá) de água fervente, 3 inhames (cerca de 350 g), 3 ovos e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pudim de inhame?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
