Receita de Pudim de chocolate sem forno fácil

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes para o preparo desse pudim de chocolate sem forno fácil e geladinho;
3. Uma panela contendo a mistura de leite condensado, chocolate em pó e amido de milho.
4. Em uma panela grande com o fogo desligado, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e o amido de milho. Misture bem com uma espátula para dissolver tudo e não formar gruminhos. Uma dica é peneirar os amido antes de misturar;
5. Uma panela contendo a mistura de leite condensado, chocolate em pó, amido de milho, leite e gemas.
6. Quando estiver tudo homogêneo, adicione o leite e as gemas. Ligue no fogo médio e misture continuamente até engrossar por 15 minutos;
7. Uma forma contendo a massa do pudim de chocolate.
8. Despeje a mistura na forma redonda de 20cm x 6cm, com um furo no meio e untada com manteiga (isso facilitará o processo de desenformar). Dê leves batidas ou nivele a superfície com a própria espátula;
9. Uma forma contendo a massa do pudim de chocolate, coberto com plástico tocando na superfície o doce.
10. Em seguida, cubra a forma com plástico filme tocando na superfície do pudim (isso evitará que ele crie a película). Leve para a geladeira por cerca de 3 horas;
11. Um recipiente contendo pudim de chocolate sem forno fácil.
12. Desenforme o pudim e salpique chocolate picado por cima;
13. Sirva o pudim geladinho para uma experiência única. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️