Pudim de abacaxi com calda de coco
Confira como fazer um pudim de abacaxi com calda de coco para surpreender na sobremesa do almoço de domingo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Coloque todos os ingredientes (menos a calda de caramelo) em um liquidificador e bata até misturar bem.
2
Unte uma forma com furo no melo com a calda de caramelo e despeje a mistura do liquidificador.
3
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno, em banho-maria, preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora e 30 minutos.
4
Deixe mornar e leve para a geladeira por 4 horas.
5
Decore com pedaços de abacaxi e sirva. Bom apetite.
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receita de @omarcelomelo
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Aproveite e confira também a nossa receita clássica de pudim e faça na sua casa essa sobremesa tradicional.