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Receita de Pizza de muçarela com burrata
RECEITA

Receita de Pizza de muçarela com burrata

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Você preparou sua própria pizza e merece uma medalha. Não, não, vamos fazer melhor: você merece uma boa burrata!

Modo de preparo

  1. Na jarra medidora, coloque a água, o fermento e o açúcar. Misture bem para dissolver e deixe em temperatura ambiente até começar a espumar – isso leva cerca de 10 minutos.
  2. Polvilhe a bancada com farinha de trigo. Transfira a massa de pizza para a bancada e, com uma espátula divida em 2 porções. Separe uma porção da massa para abrir e cubra a outra com um pano de prato para não ressecar.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

xicaras, farinha, trigo, agua, fermento, biologico, seco, cerca, acucar, sal, azeite, polvilhar, bancada, fuba, assadeira, mucarela, ralada, grossa, tomate, cereja

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