Receita de Pizza de burrata com manjericão

Modo de preparo

1. Adicione o açúcar ao fermento e deixe descansar por 5 minutos.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo e o azeite.
3. Adicione a água e o fermento.
4. Sove a massa por 10 minutos em uma bancada.
5. Divida a massa em 4 partes iguais e deixe descansar por 3h.
6. Abra as massas em uma bancada e asse em forno a 200 °C por 10 minutos.
7. Coloque o molho de tomate, a mussarela, a burrata, os tomatinhos por cima e o manjericão.
8. Asse novamente até derreter os queijos.
9. Agora é só servir! Bom apetite.
10. A pizza de burrata com manjericão pode ganhar mais queijo e ser finalizada com orégano por cima, além das folhas de manjericão. Sem contar as azeitonas que vão deixar o prato ainda mais gostoso.
11. Agora, aproveite e confira a nossa massa de pizza clássica para se deliciar em casa.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️