Pipoca de leite Ninho fácil e rápida
Veja como fazer essa pipoca de leite Ninho fácil e rápida para degustar no fim de semana! A receita rende até 4 porções.
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes reunidos em uma bancada.
Reúna tudo o que você vai precisar para fazer essa pipoca de leite Ninho fácil e rápida;
Óleo e milho de pipoca em uma panela grande.
Em uma panela grande e no fogo médio, coloque o milho e o óleo. Mexa sem parar com uma espátula até a primeira pipoca estourar. Mantenha a tampa da panela próxima de você;
Pipoca estourada na panela.
Quando as primeiras pipocas começarem a estourar, tampe a panela e espere todas elas estourarem. Você pode segurar na alça da panela e chacoalhar por vezes para evitar queimar. Desligue o fogo;
Pipoca em um recipiente de alumínio.
Transfira a pipoca para um recipiente grande e reserve enquanto prepara a calda;
Mistura de água e açúcar em uma panela.
Em outra panela e no fogo baixo, junte o açúcar e a água. Misture e deixe derreter até atingir o ponto fio, ou seja, pegue uma colher e despeje um pouco da calda, quando ela cair em um fio contínuo, desligue o fogo;
Pipoca adicionada a panela com a mistura de água com açúcar.
Adicione metade da pipoca na panela e misture bem. Acrescente o restante das pipocas e incorpore todas elas à calda;
Pipoca de leite ninho pronta para consumo em uma tigela redonda.
Despeje o leite Ninho dentro da panela e chacoalhe para agregar às pipocas. Transfira para um recipiente e, se desejar, espalhe mais leite em pó por cima. Agora é só aproveitar!