Petit four doce (reaproveitamento)
Depois dessa dica você vai até querer preparar massa a mais quando fizer torta. Os petit fours são uma ótima opção para acompanhar o café da tarde.
Resumo Rápido: A receita de Petit four doce (reaproveitamento) leva ingredientes-chave como aparas de massa para torta doce, açúcar a gosto, canela em pó a gosto, farinha de trigo para polvilhar a bancada, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Depois dessa dica você vai até querer preparar massa a mais quando fizer torta. Os petit fours são uma ótima opção para acompanhar o café da tarde.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Petit four doce (reaproveitamento)?
1
-
aparas de massa para torta doce
-
açúcar a gosto
-
canela em pó a gosto
-
farinha de trigo para polvilhar a bancada
Como fazer Petit four doce (reaproveitamento) passo a passo?
-
1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Separe uma assadeira grande.
-
2
Junte todas as aparas de massa e modele uma bola. Polvilhe a bancada com farinha de trigo e, com um rolo de macarrão, abra até a massa ficar fina (com no máximo 0,5 cm de espessura).
-
3
Corte a massa com um cortador de biscoito do formato que desejar e transfira para a assadeira - deixe cerca de 1 cm entre cada uma. Junte as aparas novamente e repita o processo com o restante da massa.
-
4
Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 10 minutos até dourar. Enquanto os biscoitos assam, misture numa tigela o açúcar com a canela e reserve.
-
5
Assim que os biscoitos estiverem assados, retire a assadeira do forno. Com uma peneira, polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre os biscoitos ainda quentes. Deixe esfriar em temperatura ambiente antes de servir ou guardar. Eles permanecem crocantes por até 15 dias, armazenados num pote com fechamento hermético. Obs: experimente variar os sabores dos biscoitinhos acrescentando raspas de laranja, canela ou outras especiarias na massa.
Perguntas Frequentes
Como fazer Petit four doce (reaproveitamento) de forma fácil?
Para fazer Petit four doce (reaproveitamento), separe os ingredientes principais (como aparas de massa para torta doce, açúcar a gosto, canela em pó a gosto, farinha de trigo para polvilhar a bancada). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Petit four doce (reaproveitamento)?
Os ingredientes básicos incluem aparas de massa para torta doce, açúcar a gosto, canela em pó a gosto, farinha de trigo para polvilhar a bancada. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Petit four doce (reaproveitamento)?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
