Pé-de-moleque tradicional
Para comer nas festas juninas ou quando bater aquela vontade, confira o passo a passo desse tradicional pé-de-moleque!
Resumo Rápido: A receita de Pé-de-moleque tradicional leva ingredientes-chave como 1 e 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal, 2 xícaras de chá de açúcar refinado (500 gramas), 6 colheres de sopa de água (90 ml), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Para comer nas festas juninas ou quando bater aquela vontade, confira o passo a passo desse tradicional pé-de-moleque!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Pé-de-moleque tradicional?
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1 e 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal
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2 xícaras de chá de açúcar refinado (500 gramas)
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6 colheres de sopa de água (90 ml)
Como fazer Pé-de-moleque tradicional passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.
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Com os ingredientes reunidos, comece untando uma assadeira com óleo;
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3
Açúcar e água em uma panela.
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Em uma panela grande, coloque o açúcar e a água. Ligue o fogo alto e mexa sempre até que fique completamente dissolvido e se transforme em caramelo;
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5
Amendoim adicionado na panela.
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Quando começar a ferver, desligue o fogo e acrescente o amendoim. Misture bem para que tudo se incorpore;
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Mistura adicionada na tigela.
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Transfira rapidamente para a assadeira untada e deixe esfriar um pouco, cerca de 3 minutinhos;
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Pé-de-moleque cortado em quadrados.
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Com o doce ainda morno, corte no formato que desejar, soltando seus pedaços para esfriarem completamente;
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Pé-de-moleque tradicional pronto para servir.
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E está pronto! Sirva num prato ou travessa de sua preferência e aproveite seus sabores.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pé-de-moleque tradicional de forma fácil?
Para fazer Pé-de-moleque tradicional, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal, 2 xícaras de chá de açúcar refinado (500 gramas), 6 colheres de sopa de água (90 ml)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pé-de-moleque tradicional?
Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal, 2 xícaras de chá de açúcar refinado (500 gramas), 6 colheres de sopa de água (90 ml). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pé-de-moleque tradicional?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.