Foto da receita pronta de Pé-de-moleque tradicional

Pé-de-moleque tradicional

Para comer nas festas juninas ou quando bater aquela vontade, confira o passo a passo desse tradicional pé-de-moleque!

Resumo Rápido: A receita de Pé-de-moleque tradicional leva ingredientes-chave como 1 e 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal, 2 xícaras de chá de açúcar refinado (500 gramas), 6 colheres de sopa de água (90 ml), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Para comer nas festas juninas ou quando bater aquela vontade, confira o passo a passo desse tradicional pé-de-moleque!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍰 Sobremesas

Quais são os ingredientes para o Pé-de-moleque tradicional?

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  • 1 e 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado (500 gramas)
  • 6 colheres de sopa de água (90 ml)

Como fazer Pé-de-moleque tradicional passo a passo?

  1. 1

    Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.

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    Com os ingredientes reunidos, comece untando uma assadeira com óleo;

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    Açúcar e água em uma panela.

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    Em uma panela grande, coloque o açúcar e a água. Ligue o fogo alto e mexa sempre até que fique completamente dissolvido e se transforme em caramelo;

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    Amendoim adicionado na panela.

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    Quando começar a ferver, desligue o fogo e acrescente o amendoim. Misture bem para que tudo se incorpore;

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    Mistura adicionada na tigela.

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    Transfira rapidamente para a assadeira untada e deixe esfriar um pouco, cerca de 3 minutinhos;

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    Pé-de-moleque cortado em quadrados.

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    Com o doce ainda morno, corte no formato que desejar, soltando seus pedaços para esfriarem completamente;

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    Pé-de-moleque tradicional pronto para servir.

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    E está pronto! Sirva num prato ou travessa de sua preferência e aproveite seus sabores.

Perguntas Frequentes

Como fazer Pé-de-moleque tradicional de forma fácil?

Para fazer Pé-de-moleque tradicional, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal, 2 xícaras de chá de açúcar refinado (500 gramas), 6 colheres de sopa de água (90 ml)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Pé-de-moleque tradicional?

Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal, 2 xícaras de chá de açúcar refinado (500 gramas), 6 colheres de sopa de água (90 ml). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Pé-de-moleque tradicional?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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