Pavê tradicional
Aprenda a fazer esse pavê tradicional delicioso e muito fácil e surpreenda os seus convidados com uma receita clássica!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Pavê tradicional! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a fazer esse pavê tradicional delicioso e muito fácil e surpreenda os seus convidados com uma receita clássica!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 10 colheres de sopa de leite em pó, 100 gramas de chocolate meio amargo em barra e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pavê tradicional?
1
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2 latas de leite condensado
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2 caixinhas de creme de leite
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10 colheres de sopa de leite em pó
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100 gramas de chocolate meio amargo em barra
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300 ml de creme de leite fresco ou nata
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4 pacotes de biscoito maisena
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Leite para molhar os biscoitos
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200 gramas de chocolate em barra
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100 gramas de creme de leite
Como fazer Pavê tradicional passo a passo?
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1
Todos os ingredientes do pavê tradicional reunidos na bancada.
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Reúna todos os ingredientes dos cremes do pavê tradicional;
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3
Leite condensado, creme de leite, leite em pó misturados em uma panela.
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4
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e misture bem;
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5
Mistura dos ingredientes do creme em ponto de mingau.
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6
Leve ao fogo médio e mexa até o ponto de mingau;
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7
Uma panela com o creme branco e outra com o de chocolate.
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8
Divida em duas partes e, em uma delas, adicione o chocolate meio amargo picado;
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9
Creme de leite fresco em ponto de chantilly.
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10
Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco e bata até o ponto de chantilly;
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11
Metade do chantilly sendo colocado no creme e panela com chocolate ao lado.
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12
Misture uma parte dele no creme branco e a outra no de chocolate;
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13
Camada de bolachas em uma travessa, potinho com bolachas e leite em uma vasilha.
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14
Molhe os biscoitos no leite e faça uma camada deles no fundo de um refratário;
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15
Creme branco colocado por cima das bolachas.
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16
Cubra com o creme branco;
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17
Travessa com creme de chocolate.
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Adicione mais biscoito, faça outra camada de creme de chocolate e vá intercalando essas camadas até chegar no topo, finalizando com o creme branco;
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Chocolate em barra e creme de leite sendo misturado.
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Derreta o chocolate em barra com o creme de leite e misture até formar uma ganache;
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Ganache despejada por cima do pavê.
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Despeje a ganache por cima do pavê e leve para a geladeira por pelo menos quatro horas;
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Pavê tradicional finalizado.
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Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pavê tradicional de forma fácil?
Para fazer Pavê tradicional, separe os ingredientes principais (como 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 10 colheres de sopa de leite em pó, 100 gramas de chocolate meio amargo em barra e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pavê tradicional?
Os ingredientes básicos incluem 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 10 colheres de sopa de leite em pó, 100 gramas de chocolate meio amargo em barra e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pavê tradicional?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
