Pavê de prestígio fácil

Pavê de prestígio fácil

O pavê de prestígio fácil será uma ótima opção de sobremesa para a família toda. Confira os ingredientes e o modo de preparo completo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho
400 ml de leite integral
1/2 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de chá de chocolate em pó (ou achocolatado)
1 gema peneirada
1 xícara de chá de coco ralado
200 gramas de chocolate ao leite
2 pacotes de bolacha Maizena
Coco ralado a gosto

Modo de Preparo

1

Ingredientes do pavê de prestígio fácil reunidos.

2

Reúna todos os ingredientes;

3

Panela com ingredientes claros e líquidos.

4

Para o creme de chocolate, dissolva o amido de milho no leite e coloque em uma panela ainda fora do fogo;

5

Creme de chocolate pronto em um recipiente.

6

Acrescente o restante dos ingredientes, leve ao fogo médio e mexa até engrossar. Reserve;

7

Pó branco sendo adicionado à panela com líquido branco.

8

Para o creme de coco, dissolva o amido de milho no leite e coloque em uma panela ainda fora do fogo;

9

Creme de coco pronto em um recipiente.

10

Depois, acrescente o restante dos ingredientes e cozinhe no fogo médio, sempre mexendo, até engrossar o creme. Reserve;

11

Chocolate derretido em um recipiente.

12

Para a ganache, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos);

13

Chocolate derretido e creme de leite em um recipiente.

14

Depois, misture o chocolate com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve;

15

Travessa com camada de bolachas no fundo.

16

Para a montagem, em uma travessa, disponha uma camada de bolacha no fundo;

17

Travessa com creme de chocolate.

18

Depois, com os cremes já frios, acrescente uma camada de creme de chocolate;

19

Travessa com primeira camada de creme de coco.

20

Em seguida, faça uma camada de creme de coco;

21

Travessa com camada de creme de coco.

22

Repita o processo intercalando as camadas de bolacha e cremes até acabar os ingredientes;

23

Travessa com pavê finalizada com ganache e coco ralado.

24

Finalize com a ganache e o coco ralado por cima e leve à geladeira por cerca de 2 horas;

25

Pavê de prestígio pronto em uma travessa.

26

Agora é só servir. Bom apetite!

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