Pavê de leite Ninho com morango
Aprenda a fazer um delicioso pavê de leite Ninho com morango, perfeito para um jantar ou almoço de domingo. A combinação perfeita!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes do pavê de leite Ninho recheado com morango;
Uma panela com leite condensado e o amido de milho.
Em uma panela fora do fogo, coloque o leite condensado e o amido de milho. Misture com uma espátula até ficar homogêneo;
Uma panela com leite condensado, o amido de milho e creme de leite.
Adicione o creme de leite e continue mexendo até todos os ingredientes ficarem bem misturados;;
Uma panela com leite condensado, o amido de milho, creme de leite e leite Ninho.
Coloque o leite Ninho e mexa novamente até ficar tudo diluído;
Uma panela com leite condensado, o amido de milho, creme de leite, leite Ninho e leite.
Por último, coloque o leite e misture tudo até ficar homogêneo;
Uma panela com creme branco.
Leve ao fogo médio e mexa sem parar para não criar pelotinhas. Ao começar a ferver e engrossar brevemente, desligue o fogo;
Um refratário forrado com creme branco.
Após esfriá-lo naturalmente (mexendo sem parar), despeje uma camada desse creme em uma travessa (28cmx17cm);
Um refratário contendo uma camada de creme branco e outra de bolachas.
Em seguida, faça uma camada da bolacha por cima do creme de Ninho;
Um refratário contendo uma camada de creme branco, outra de bolachas e uma de morangos picados.
E, depois, faça uma camada de morangos picados por cima da camada de bolachas;
Um refratário contendo um pavê com todas as camadas.
Repita o processo até encher a travessa, finalizando com uma camada do creme. Leve para a geladeira por cerca de 3-4 horas;
Um refratário contendo pavê de leite Ninho com morango.
Retire da geladeira e polvilhe leite Ninho por cima do creme e decore com morangos cortados ao meio;
Agora é só servir esse pavê delicioso e geladinho. Bom apetite!