Pavê de cupuaçu

Ingredientes necessários para a receita reunidos em uma bancada

Separe os ingredientes para fazer esse pavê de cupuaçu cremoso e muito saboroso! É possível utilizar tanto a polpa fresca quanto congelada da fruta;

Mistura homogênea de ingredientes em um liquidificador

Em um liquidificador, adicione a polpa de cupuaçu, o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficar uma mistura homogênea;

Mistura espalhada no refratário sobre um pano

Pegue um refratário retangular (dimensões: ‎24x17x8,4 cm) e despeje um pouco do creme de cupuaçu. Com uma espátula espalhe por todo o fundo;

Bolachas adicionadas a mistura no refratário sobre um pano

Molhe os biscoitos no leite e faça uma camada por cima do creme. Em seguida coloque mais um pouco de creme de cupuaçu;

Refratário preenchido com bolachas e creme sobre um pano

Repita as camadas até quase preencher o refratário e leve para a geladeira por 30 minutos;

Chocolate derretido em um refratário sobre um pano

Para fazer a cobertura, coloque o chocolate em um recipiente, e leve para derreter no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre em cada intervalo;

Chocolate incorporado ao creme de leite no refratário sobre um pano

Assim que o chocolate derreter totalmente, adicione o creme de leite e mexa para incorporar;

Refratário com camada de chocolate posta

Retire o pavê da geladeira e despeje a cobertura por cima. Leve novamente para a geladeira por 2 horas;

Pavê de cupuaçu decorado com pedaços de chocolate pronto para consumo sobre uma bancada com objetos

Sirva e aproveite essa delícia! Bom apetite!