Pavê de chocolate simples
Confira como preparar esse doce tradicional da mesa da família brasileira com apenas 6 ingredientes. Você não vai se arrepender!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de pavê de chocolate simples.
Esse pavê fácil leva só 6 ingredientes! Coloque todos eles sobre a mesa para iniciar o preparo;
Ingredientes adicionados na panela em fogo médio para preparar o creme de chocolate.
Em uma panela em fogo médio, acrescente o leite condensado, 1 caixa de creme de leite, o chocolate em pó, a manteiga e misture bem com uma espátula para incorporar tudo;
Creme de chocolate no ponto correto, fora do fogo.
Coloque a outra caixinha de creme de leite e continue misturando até ferver e engrossar. Desligue o fogo e reserve;
Bolachas, creme de chocolate em uma panela e espalhado em uma travessa, e tigela com leite para umedecer as bolachas, reunidos em uma bancada.
Separe um recipiente raso e coloque o leite para molhar as bolachas. Em uma travessa, despeje uma camada do creme de chocolate ao fundo e espalhe com uma colher;
Bolacha umedecida na tigela com leite.
Molhe as bolachas no leite e posicione-as por cima do creme de chocolate, forrando o fundo. Se quiser um pavê mais sequinho e crocante, molhe apenas um dos lados da bolacha. Para um pavê mais macio e cremoso, molhe ambos os lados;
Bolacha umedecida acomodada sobre a camada de creme de chocolate.
Faça mais uma camada de chocolate, outra de bolacha e finalize com o restante do chocolate por cima;
Pavê de chocolate simples pronto para consumo, finalizado com bolachas esfareladas e salpicadas.
Quebre e esfarele algumas bolachas para salpicar por cima e decorar como um crumble. Leve à geladeira por 2 horas e sirva!