Pavê de chocolate com creme branco
Confira como fazer um pavê de chocolate com creme branco para servir para a família toda! Essa receita é prática e tem poucos ingredientes.
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes.
Coloque na mesa todos os ingredientes necessários para fazer esse delicioso pavê de chocolate com creme branco;
Uma panela com leite, amido, leite condensado e creme de leite.
Em uma panela grande e fora do fogo, junte o leite e o amido de milho. Misture tudo muito bem até dissolver completamente. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e misture novamente;
Uma panela com creme de leite sendo misturado no fogão.
Ligue o fogo médio e continue mexendo por cerca de 10 minutos ou até encorpar;
Uma tigela com fouet e o creme branco pronto.
Reduza para o fogo baixo e continue misturando vigorosamente até ficar com uma textura cremosa. Transfira metade desse creme para um recipiente e reserve;
Uma panela com o creme branco misturado com chocolate em pó.
Na metade do creme que ficou na panela, dissolva o chocolate em pó e lembre-se de mexer a outra metade do creme para evitar criar a película;
Uma tigela contendo o creme de chocolate pronto.
Em uma travessa, despeje metade do creme de chocolate e espalhe por todo o fundo;
Molhe os biscoitos no leite e faça uma camada por cima do creme de chocolate;
Por cima, coloque o restante do creme de chocolate, depois, mais uma camada dos biscoitos umedecidos. Despeje metade do creme branco, uma última camada de biscoito, finalize com o restante do creme branco e leve para a geladeira por cerca de 2 horas;
Um refratário com pavê de chocolate com creme branco.
Peneire chocolate no centro da travessa e decore com raspas ou palitos de chocolate. Sirva e aproveite essa sobremesa deliciosa!