Receita de Pavê de bis na taça

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a gema, o leite, o amido e a essência.
2. Leve para o fogo médio, mexendo até formar um creme. Deixar o creme esfriar.
3. Corte o bis em fatias enquanto isso.
4. Em um refratário, coloque uma camada de creme e outra camada de bis e outra de creme.
5. Corte o chocolate em pedaços, leve para derreter no micro-ondas e adicione o creme de leite.
6. Coloque essa mistura no topo do doce, fazendo uma camada.
7. Leve à geladeira antes de servir. Bom apetite.
8. Você pode utilizar a essência de baunilha, caso não encontre a de avelã. Além disso, é possível utilizar o chocolate de sua preferência para a ganche.
9. Confira o nosso delicioso e tradicional pavê.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️