Pãozinho de cebola recheado com queijo
O pãozinho de cebola recheado com queijo é perfeito para quem gosta do sabor da cebola em harmonia com o queijo. Veja o modo de preparo!
Resumo Rápido: A receita de Pãozinho de cebola recheado com queijo leva ingredientes-chave como 1/2 xícara de chá de óleo, 1 cebola cortada em pedaços, 2 ovos, 1 colher de sopa de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O pãozinho de cebola recheado com queijo é perfeito para quem gosta do sabor da cebola em harmonia com o queijo. Veja o modo de preparo!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Pãozinho de cebola recheado com queijo?
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1/2 xícara de chá de óleo
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1 cebola cortada em pedaços
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2 ovos
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1 colher de sopa de açúcar
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1/2 xícara de chá de água morna
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5 xícaras de chá de farinha de trigo
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10 g de fermento biológico seco instantâneo
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1 colher de chá de sal
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250 g de queijo mussarela em cubos (para rechear)
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1 gema
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1/2 colher de chá de água
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Orégano a gosto
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50 g de queijo mussarela ralado
Como fazer Pãozinho de cebola recheado com queijo passo a passo?
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1
Reúna os ingredientes para o pão;
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2
Em um liquidificador, adicione o óleo, a cebola, os ovos, o açúcar e a água. Bata por cerca de 2 minutos ou até a cebola triturar completamente;
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3
Em um recipiente, misture a farinha e o fermento;
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4
Acrescente a mistura do liquidificador, mexa bem até formar uma massa e coloque o sal;
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5
Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove-a por cerca de 15 minutos ou até ficar bem homogênea;
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6
Unte uma tigela com óleo, coloque a massa, tampe com um pano e deixe em um ambiente mais quente por 30 minutos para ela dobrar de volume;
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7
Volte a massa para a bancada enfarinhada, abra e corte em 24 pedaços (ou na quantidade e no tamanho que desejar);
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8
Pegue um dos pedaços, abra com a mão, recheie com o queijo em cubos e feche, moldando em formato de bolinha. Repita o processo com todos os pãezinhos;
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9
Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada (ou com papel manteiga), tampe com um pano e deixe descansar mais 30 minutos para crescer;
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10
Reúna os ingredientes para pincelar;
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11
Misture a gema com a água e pincele os pãezinhos. Depois, salpique o orégano e um pouquinho de queijo ralado;
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12
Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 20 a 25 minutos;
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13
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pãozinho de cebola recheado com queijo de forma fácil?
Para fazer Pãozinho de cebola recheado com queijo, separe os ingredientes principais (como 1/2 xícara de chá de óleo, 1 cebola cortada em pedaços, 2 ovos, 1 colher de sopa de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pãozinho de cebola recheado com queijo?
Os ingredientes básicos incluem 1/2 xícara de chá de óleo, 1 cebola cortada em pedaços, 2 ovos, 1 colher de sopa de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pãozinho de cebola recheado com queijo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.