Pão vegano sem glúten
Se você tem restrições na sua dieta, vai adorar conhecer e experimentar o pão vegano sem glúten. Confira o passo a passo completo!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes do pão vegano sem glúten reunidos.
Reúna todos os ingredientes do seu pão vegano sem glúten;
Batedeira com ingredientes secos.
Em uma batedeira, adicione a farinha de arroz, a aveia em flocos grossos, o polvilho doce, o açúcar mascavo e o fermento biológico. Bata brevemente apenas para misturar;
Copo de liquidificador com ingredientes líquidos misturados homogeneamente.
Enquanto isso, bata a linhaça no liquidificador e, em seguida, adicione a água morna. Reserve;
Batedeira com ingredientes misturados homogeneamente.
Na batedeira, com os ingredientes secos misturados, coloque o azeite e a linhaça hidratada junto com a água morna. Bata tudo muito bem;
Nozes sendo adicionada à massa na batedeira.
Adicione as nozes, o alho-poró (cortado finamente), orégano e sal a gosto. Continue batendo;
Forma de bolo inglês untada.
Unte uma forma de bolo inglês antiaderente com azeite;
Forma com massa de pão crua crescida.
Transfira a massa para a forma e deixe descansar por cerca de 40 minutos ou até dobrar de tamanho;
Pão vegano sem glúten assada em cima de uma grade.
Leve a forma ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar brevemente e desenforme com cuidado;
Pão vegano sem glúten em cima de uma tábua.
Espere esfriar para cortar. Bom apetite!