Pão rápido de liquidificador
Aprenda a preparar um pão caseiro de liquidificador em poucos passos! Uma receita fácil para compor o café da tarde.
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes reunidos em uma bancada.
Organize todos os ingredientes em sua bancada e unte uma forma retangular de 30x10x3 cm com manteiga e farinha de trigo;
Ovo, óleo, açúcar, leite morno, sal e fermento batidos em um liquidificador.
No liquidificador, adicione o ovo, o óleo, o açúcar, o leite morno, o sal e o fermento biológico seco. Bata por cerca de 1 minuto, até obter uma mistura homogênea;
Mistura do liquidificador e farinha misturados em uma tigela de vidro.
Transfira essa mistura para uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma espátula ou fouet (batedor de arame) até obter uma massa cremosa, elástica e um pouco pegajosa – não precisa sovar;
Massa despejada na forma untada.
Despeje a massa na forma untada, espalhando com cuidado para nivelar;
Massa de pão na forma após descansar.
Cubra com um pano limpo e leve para crescer em local abafado por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume;
Pão assado na forma.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até o pão estar assado e levemente dourado por cima;
Pão assado desenformado sobre uma bancada.
Retire do forno e aguarde amornar para desenformar com cuidado;
Pão de liquidificador pronto para consumo.
Sirva em fatias e, se quiser, acompanhe com manteiga para realçar a maciez!